En esta categoría se incluyen diferentes verduras de origen oriental, aunque todas son cultivadas por nosotros mismos en Castellón. Estas verduras son el pack choi, dos variedades de mizuna y el tatsoi.
Verduras orientales
Listado de productos
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Col China
Fuera de temporada.
Sin stock -
Komatsuna
Se come cocida, en sopas, en ensaladas...
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Mizuna púrpura
Verdura utilizada en ensaladas.
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Mizuna roja
Verdura utilizada en ensaladas.
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Mizuna verde
Verdura utilizada principalmente en ensaladas.
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Mostaza
Las hojas se comen cocidas al vapor, salteadas, crudas en ensalada, en batidos...
Sin stock -
Pack choi
Se cocina al vapor, salteado, en sopas y guisos, con arroces...
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Tatsoi
Se utiliza en especialmente crudo en ensaladas.
